Dal 1° gennaio 2027 il Regolamento (UE) 2026/1828 introdurrà nuovi tenori massimi per la somma di Δ9-THC e Δ9-THCA, espressa in equivalenti di Δ9-THC: 40 mg/kg nelle foglie di canapa destinate all’infusione in acqua e 0,02 mg/kg nelle infusioni di foglie di canapa pronte da bere, comprese quelle non esclusivamente a base di canapa.
Per le foglie l’etichetta dovrà riportare nel campo visivo principale che il prodotto è destinato unicamente alla preparazione di infusioni in acqua, che non deve essere consumato da lattanti e bambini nella prima infanzia e che panna, latte o altri ingredienti grassi non devono essere aggiunti durante l’infusione. Poiché Δ9-THC e Δ9-THCA sono lipofili, la presenza di grassi durante la preparazione può infatti aumentarne sensibilmente la migrazione nella bevanda.
Gli alimenti legalmente immessi sul mercato prima del 1° gennaio 2027 potranno rimanervi fino al termine minimo di conservazione o alla data di scadenza. Resta ferma l’applicazione delle eventuali disposizioni nazionali compatibili con il diritto dell’Unione: produttori e confezionatori dovranno quindi verificare specifiche delle materie prime, controlli analitici, criteri di rilascio, istruzioni d’uso ed etichettatura.
Flashtox supporta le imprese nella valutazione scientifica e regolatoria degli alimenti contenenti derivati della canapa, nella definizione dei piani analitici e nella verifica della conformità di composizione, documentazione ed etichettatura. Contattaci 👉 info@flashtox.com